Dal 2019, solo olio di qualità

Solo dal sole e dalla terra calda della Sicilia, può nascere la fragranza di Ovis

Tutto ciò che produciamo ha un unico comune denominatore:
la “Passione”, che si trasforma in Arte cercando di creare elementi che stimolano i 3 sensi: visivo, olfattivo e gustativo. Per questo, la scelta di utilizzare una bottiglia trasparente, per creare un forte impatto visivo che è la prima garanzia di qualità.

La nostra firma “& Family” è scelta con la convinzione che sempre la Famiglia è centrale in tutto ciò che crei.

"È in Sicilia che si trova la chiave di tutto: la purezza dei contorni, l’unità armonica del cielo col mare e del mare con la terra. Chi li ha visti una sola volta, li possederà per tutta la vita."

J. W. von Goethe

Dalle terre degli Dei, in assoluto rispetto per le risorse naturali, nasce l’olio di ‘Ovis & family’. Un blend dal gusto intenso, prodotto dalla molitura a freddo di nocellara e cerasuola, due varietà di olive che si completano nella fragranza: la nocellara presenta un gusto piuttosto spiccato, un tenore vivace e fresco che ne rende il sapore fruttato e dolce; la cerasuola tende ad aromatizzare e rendere lunghe nel tempo le sue caratteristiche organolettiche ed è per questo che insieme raggiungono un perfetto e rispettoso equilibrio polifenolico. Tutte le coltivazioni seguono i criteri dell’agricoltura biologica, senza l’utilizzo di pesticidi e altre sostanze chimiche.

100%

L’olio Ovis & Family è 100% Siciliano. Appartiene a una particolare zona ricca di cultivar autoctoni, Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla.

Ovis nel mondo